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腦出血患者的飲食要注意什么

患者:女,49歲

病情描述:
腦出血患者的飲食要注意什么
共1個回答
邵自強 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 神經內科

腦出血患者飲食需注意低鹽低脂、高蛋白、高膳食纖維、易消化,可適量吃西藍花、雞胸肉、燕麥、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、氯吡格雷、胞磷膽堿、奧美拉唑等藥物。

一、食物

1. 西藍花

富含維生素K和抗氧化物質,有助于血管健康,烹飪時避免高鹽高油。

2. 雞胸肉

優(yōu)質蛋白來源,脂肪含量低,建議去皮蒸煮以減少油脂攝入。

3. 燕麥

高膳食纖維可調節(jié)血脂,選擇無糖即食燕麥避免血糖波動。

4. 香蕉

鉀元素豐富能穩(wěn)定血壓,質地柔軟適合吞咽困難患者。

二、藥物

1. 阿托伐他汀

調節(jié)血脂藥物,需監(jiān)測肝功能,不可與葡萄柚同服。

2. 氯吡格雷

抗血小板聚集藥物,注意觀察出血傾向,避免與NSAIDs聯用。

3. 胞磷膽堿

腦代謝改善劑,餐后服用可減輕胃腸刺激。

4. 奧美拉唑

質子泵抑制劑,預防應激性潰瘍,長期使用需評估骨質疏松風險。

患者進食時應采取半臥位,食物溫度保持適中,家屬需記錄每日出入量并觀察排便情況,出現嗆咳或吞咽障礙需及時聯系康復科進行吞咽功能評估。

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