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肝癌患者的日常飲食需要注意哪些

患者:女,45歲

病情描述:
肝癌患者的日常飲食需要注意哪些
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

肝癌患者日常飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、低脂易消化、維生素補(bǔ)充及少量多餐,可適量吃魚肉、雞蛋、西藍(lán)花、香蕉等食物,避免辛辣刺激、霉變食物及酒精攝入。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白:

選擇魚肉、雞胸肉等易消化蛋白,幫助維持肌肉量,避免紅肉及加工肉制品增加代謝負(fù)擔(dān)。

2、低脂飲食:

烹飪以蒸煮為主,限制動(dòng)物油脂攝入,減輕肝臟負(fù)擔(dān),可選用橄欖油等植物性油脂。

3、維生素補(bǔ)充:

增加深色蔬菜水果如西藍(lán)花、胡蘿卜的攝入,補(bǔ)充維生素C和維生素E,幫助抗氧化。

4、少食多餐:

每日分5-6次進(jìn)食,單次食量控制在300克以內(nèi),避免飽脹壓迫肝臟區(qū)域。

建議定期監(jiān)測肝功能指標(biāo),根據(jù)醫(yī)生或營養(yǎng)師建議調(diào)整飲食方案,出現(xiàn)食欲減退或腹脹需及時(shí)就醫(yī)評估。

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