美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

吃牛排有什么好處

患者：女，42歲

病情描述:
吃牛排有什么好處
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量食用牛排可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅及B族維生素，有助于肌肉合成、預(yù)防貧血并提升免疫力，建議選擇瘦肉部位并控制每周攝入量。

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白

牛排富含人體必需氨基酸，每100克約含20-30克蛋白質(zhì)，可促進(jìn)肌肉修復(fù)生長(zhǎng)，適合健身人群及術(shù)后恢復(fù)者。

2. 血紅素鐵

牛肉中的鐵元素以血紅素鐵形式存在，吸收率是植物性食物的3倍，能有效預(yù)防缺鐵性貧血，尤其適合經(jīng)期女性。

3. 微量元素

牛排含鋅、硒等礦物質(zhì)，鋅參與免疫功能調(diào)節(jié)，硒具有抗氧化作用，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和成人細(xì)胞保護(hù)均有幫助。

4. 維生素B12

牛肉是維生素B12的天然來(lái)源，該營(yíng)養(yǎng)素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)健康和紅細(xì)胞生成至關(guān)重要，素食者易缺乏需特別注意補(bǔ)充。

建議搭配西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜平衡膳食，避免高溫煎炸產(chǎn)生致癌物，高尿酸血癥及心血管疾病患者應(yīng)控制食用頻率。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>