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吃枸杞的好處和壞處

患者:男,63歲

病情描述:
吃枸杞的好處和壞處
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

枸杞具有補(bǔ)肝腎、益精明目的功效,適量食用有助于改善體質(zhì),但過(guò)量可能引起上火或胃腸不適。

1、補(bǔ)益肝腎

枸杞含枸杞多糖和甜菜堿,能滋養(yǎng)肝腎,改善腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦5劝Y狀,適合長(zhǎng)期用眼或熬夜人群。

2、抗氧化

枸杞富含胡蘿卜素和維生素C,可清除自由基,延緩衰老,對(duì)皮膚干燥、視力減退有一定緩解作用。

3、調(diào)節(jié)免疫

枸杞中的活性成分能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,提升免疫力,適合體質(zhì)虛弱或易感冒者適量食用。

4、潛在風(fēng)險(xiǎn)

陰虛火旺者過(guò)量食用易出現(xiàn)口干咽痛,胃腸功能弱人群可能引發(fā)腹瀉,建議每日用量不超過(guò)20克。

食用枸杞可搭配菊花或麥冬平衡藥性,避免與綠茶同服,外感發(fā)熱或腹瀉期間應(yīng)暫停食用。

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