霉變甘蔗中毒可通過催吐、補液、藥物治療、血液凈化等方式處理,通常由節(jié)菱孢霉菌毒素、3-硝基丙酸中毒、急性胃腸損傷、神經(jīng)系統(tǒng)損害等原因引起。
1、催吐
誤食2小時內(nèi)立即刺激咽喉催吐,減少毒素吸收。家長需用壓舌板輔助兒童催吐,避免誤吸。
2、補液
靜脈輸注葡萄糖鹽水糾正脫水,維持電解質(zhì)平衡。嚴(yán)重嘔吐患者需監(jiān)測尿量及血壓變化。
3、藥物治療
使用注射用谷胱甘肽修復(fù)肝損傷,甲鈷胺注射液營養(yǎng)神經(jīng),甘露醇注射液降低顱內(nèi)壓。所有藥物須在急診科醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
4、血液凈化
重度中毒出現(xiàn)抽搐昏迷時需進行血液灌流,清除血液中的3-硝基丙酸。可能與血腦屏障穿透性增加、多器官功能障礙等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為意識模糊、肌陣攣等癥狀。
霉變甘蔗中毒后三個月內(nèi)避免高脂飲食,定期復(fù)查肝腎功能。發(fā)現(xiàn)甘蔗紅心、發(fā)軟、酒味時應(yīng)立即丟棄。