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吃干香菇有什么功效

患者：女，25歲

病情描述:
吃干香菇有什么功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量食用干香菇有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等功效，也可遵醫(yī)囑使用香菇多糖片、轉(zhuǎn)移因子口服液、匹多莫德顆粒、脾氨肽口服凍干粉等藥物輔助提升免疫力。

一、食物

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

干香菇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D及B族維生素，有助于改善營(yíng)養(yǎng)不良。

2、增強(qiáng)免疫

香菇多糖成分可激活免疫細(xì)胞，幫助提高機(jī)體抗病能力。

3、調(diào)節(jié)血脂

香菇中的嘌呤和膳食纖維有助于降低血液中膽固醇含量。

4、抗氧化

含有的麥角硫因等成分能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。

二、藥物

1、香菇多糖片

從香菇提取的免疫調(diào)節(jié)劑，適用于免疫力低下人群。

2、轉(zhuǎn)移因子口服液

含多種免疫活性物質(zhì)，可增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。

3、匹多莫德顆粒

免疫刺激劑，用于反復(fù)呼吸道感染等免疫缺陷狀態(tài)。

4、脾氨肽口服凍干粉

含脾臟活性肽類，可調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞功能。

建議將干香菇泡發(fā)后充分烹煮食用，過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試，服用免疫調(diào)節(jié)藥物前應(yīng)咨詢醫(yī)生評(píng)估適應(yīng)癥。

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