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怎么給寶寶做營養(yǎng)餐呢

患者:女,25歲

病情描述:
怎么給寶寶做營養(yǎng)餐呢
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

給寶寶制作營養(yǎng)餐可通過均衡搭配、食材選擇、烹飪方式和進食習慣四個方面實現(xiàn)。營養(yǎng)餐應包含優(yōu)質蛋白、復合碳水化合物、維生素和礦物質等必需營養(yǎng)素。

1、均衡搭配

每餐需包含主食、蔬菜、肉類或豆制品,建議主食占50%,蔬菜30%,蛋白質20%。家長需確保谷物類、薯類等碳水化合物提供基礎能量,搭配深色蔬菜補充維生素。

2、食材選擇

優(yōu)先選用新鮮應季食材,肉類選擇里脊、雞胸等低脂部位,魚類推薦三文魚補充DHA。家長需避免加工食品,注意排查芒果、海鮮等易致敏食物。

3、烹飪方式

采用蒸、煮、燉等低溫烹飪保留營養(yǎng),1歲前無須添加鹽糖。家長需將食物處理成泥糊狀或小塊,確保質地適合寶寶咀嚼能力發(fā)展。

4、進食習慣

固定用餐時間培養(yǎng)生物鐘,鼓勵自主進食鍛煉手眼協(xié)調。家長需保持進餐環(huán)境愉悅,避免強迫喂食或電視手機干擾。

可定期記錄寶寶生長曲線,根據(jù)體檢結果調整膳食結構,遇到進食異常或過敏反應應及時咨詢兒科醫(yī)生或營養(yǎng)師。

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