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蓮子百合粥的功效與作用

患者：女，28歲

病情描述:
蓮子百合粥的功效與作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

蓮子百合粥具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神、健脾止瀉、清熱除煩等功效，適合失眠多夢(mèng)、干咳少痰、脾胃虛弱、虛煩口渴等人群食用。

1、滋陰潤(rùn)肺

百合富含黏液質(zhì)和維生素，能緩解肺燥咳嗽癥狀，蓮子中的生物堿有助于清除肺部自由基，兩者搭配可改善干咳無(wú)痰、咽喉干燥等癥狀。

2、養(yǎng)心安神

蓮子含蓮心堿等鎮(zhèn)靜成分，百合含百合苷，協(xié)同作用可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解心悸失眠、焦慮多夢(mèng)等神經(jīng)衰弱表現(xiàn)。

3、健脾止瀉

蓮子淀粉酶抑制物能減少腸道蠕動(dòng)，百合多糖可修復(fù)腸黏膜，對(duì)于脾虛引起的慢性腹瀉、消化不良有調(diào)理作用。

4、清熱除煩

百合苷和蓮子堿具有輕度解熱功效，能改善更年期潮熱、病后虛熱等癥，其甘涼特性可緩解暑熱所致的心煩口渴。

建議選擇新鮮食材熬煮，糖尿病患者需控制食用量，連續(xù)食用不宜超過(guò)兩周，出現(xiàn)腹脹等不適時(shí)應(yīng)停用。

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