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預防膽結石的飲食注意

患者:女,48歲

病情描述:
預防膽結石的飲食注意
共1個回答
董兆如 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

預防膽結石需重點關注低脂高纖維飲食,主要措施包括控制膽固醇攝入、增加膳食纖維、規(guī)律飲水、避免快速減重。

1、控制膽固醇

減少動物內臟、蛋黃等高膽固醇食物,每日膽固醇攝入建議低于300毫克。優(yōu)先選擇魚類、豆制品等優(yōu)質蛋白替代部分紅肉。

2、增加纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,可通過燕麥、西藍花等蔬菜水果補充。水溶性纖維能結合膽汁酸,減少膽固醇沉積風險。

3、規(guī)律飲水

保持每日1500-2000毫升飲水量,尤其晨起空腹飲用溫水有助于膽汁稀釋。避免濃茶、咖啡等利尿飲品替代白水。

4、避免極速減重

每周減重不超過0.5-1公斤,快速減肥會導致膽汁膽固醇過飽和。建議通過合理運動與飲食調整控制體重。

同時需保持規(guī)律三餐,避免長時間空腹。若出現右上腹疼痛、飯后腹脹等癥狀應及時就醫(yī)檢查。

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