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十大最傷胃的食物

患者：女，44歲

病情描述:
十大最傷胃的食物
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

容易損傷胃黏膜的食物主要有辛辣刺激食物、高鹽腌制食品、過(guò)酸水果、酒精飲品、碳酸飲料、油炸食品、生冷食物、咖啡濃茶、過(guò)硬粗糙食物、變質(zhì)腐敗食品等。

1、辛辣刺激食物

辣椒素會(huì)刺激胃酸過(guò)度分泌，長(zhǎng)期攝入可能導(dǎo)致胃炎。可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、硫糖鋁、雷尼替丁等胃黏膜保護(hù)劑。

2、高鹽腌制食品

亞硝酸鹽和過(guò)量鹽分會(huì)破壞胃黏膜屏障。伴有胃痛時(shí)可使用奧美拉唑、膠體果膠鉍、法莫替丁等藥物。

3、過(guò)酸水果

檸檬酸等有機(jī)酸會(huì)加重胃酸腐蝕，空腹食用易引發(fā)反酸。建議搭配蘇打餅干中和酸性，必要時(shí)服用鋁鎂加混懸液。

4、酒精飲品

乙醇直接損傷胃上皮細(xì)胞，長(zhǎng)期飲酒可能誘發(fā)胃潰瘍。急性胃黏膜病變時(shí)可使用質(zhì)子泵抑制劑聯(lián)合胃黏膜修復(fù)劑。

日常飲食建議選擇易消化的粥類、燉菜，避免過(guò)饑過(guò)飽，胃部持續(xù)不適需及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。

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