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減肥晚餐該怎么吃

患者:女,60歲

病情描述:
減肥晚餐該怎么吃
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥晚餐可通過控制熱量攝入、均衡營養(yǎng)搭配、選擇低升糖指數(shù)食物、調整進食時間等方式實現(xiàn)。合理的晚餐安排有助于減少脂肪堆積并維持代謝穩(wěn)定。

1、控制熱量

晚餐熱量建議控制在300-400大卡,避免高油脂食物如炸雞,優(yōu)先選擇清蒸魚或水煮蔬菜,搭配小份雜糧飯補充膳食纖維。

2、營養(yǎng)均衡

每餐需包含優(yōu)質蛋白(雞胸肉/豆腐)、復合碳水(燕麥/紅薯)及維生素(西藍花/番茄),蛋白質占比不低于30%以維持肌肉量。

3、低升糖食物

選擇GI值低于55的食物如藜麥、鷹嘴豆,搭配適量堅果延緩血糖波動,避免精制米面導致的胰島素分泌高峰。

4、進食時間

建議睡前3小時完成進食,過早易引發(fā)夜饑,過晚影響消化??缮倭匡嬘脽o糖希臘酸奶緩解饑餓感。

配合餐后30分鐘散步或拉伸運動,避免立即平躺。長期堅持需結合全天飲食規(guī)劃與適度運動,極端節(jié)食可能導致基礎代謝下降。

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