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骨折的病人不能吃什么

患者:男,58歲

病情描述:
骨折的病人不能吃什么
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侯勇 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 骨科

骨折患者應(yīng)避免食用高鹽食品、高糖食品、酒精類飲品、咖啡因飲品等可能影響骨骼愈合的食物,同時(shí)需限制草酸含量高的蔬菜和抑制鈣吸收的食物。

1、高鹽食品:

腌制食品、加工肉類等含鈉量高的食物會(huì)加速鈣質(zhì)流失,建議選擇新鮮食材烹飪,每日鹽攝入量控制在5克以內(nèi)。

2、高糖食品:

甜點(diǎn)、含糖飲料等會(huì)干擾膠原蛋白合成,影響骨痂形成,可替換為新鮮水果作為甜味來源。

3、酒精飲品:

啤酒、烈酒等會(huì)抑制成骨細(xì)胞活性,建議骨折愈合期完全戒酒,保證充足的睡眠時(shí)間。

4、咖啡因飲品:

濃茶、咖啡等含咖啡因飲料會(huì)促進(jìn)鈣排泄,每日飲用不宜超過200毫升,可改用大麥茶等替代。

骨折恢復(fù)期間建議增加奶制品、豆制品等高鈣食物攝入,適當(dāng)曬太陽促進(jìn)維生素D合成,定期復(fù)查骨痂生長(zhǎng)情況。

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