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發(fā)燒能吃雞蛋嗎

病情描述:
發(fā)燒能吃雞蛋嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

發(fā)燒期間可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)素，有助于補(bǔ)充能量和促進(jìn)恢復(fù)，但需注意烹飪方式和個(gè)體耐受性。

1、營(yíng)養(yǎng)支持

雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族有助于維持免疫系統(tǒng)功能，水煮或蒸蛋更易消化吸收。

2、消化負(fù)擔(dān)

高燒可能伴隨胃腸功能減弱，煎炸類(lèi)雞蛋制品可能加重消化負(fù)擔(dān)，建議選擇清淡做法。

3、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對(duì)雞蛋蛋白過(guò)敏，發(fā)熱時(shí)機(jī)體敏感度增加，家長(zhǎng)需觀察孩子進(jìn)食后是否出現(xiàn)皮疹等反應(yīng)。

4、體溫調(diào)節(jié)

雞蛋代謝產(chǎn)熱效應(yīng)較弱，不會(huì)顯著影響體溫，但進(jìn)食后建議少量多次飲水幫助散熱。

發(fā)熱期間飲食應(yīng)以易消化、高營(yíng)養(yǎng)為原則，若持續(xù)超過(guò)38.5℃或伴隨嘔吐腹瀉，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估病因。

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