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孕婦可以吃剩飯剩菜嗎

患者:女,29歲

病情描述:
孕婦可以吃剩飯剩菜嗎?
共1個回答
高珊 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 婦產科
孕婦可以吃剩飯剩菜,最好還是少吃一些,因為每個家庭都有剩飯剩菜,節(jié)儉的母親們都喜歡隔頓熱乎,但是這并不是什么好事。剩飯的表面有鹽分,在高溫下會變成亞硝酸鹽,很容易讓人中毒,所以一般人還是少吃殘羹冷炙比較好,尤其是孕婦。剩飯吃多了對胎兒不利,而且剩菜長期存放在冰箱內,會滋生細菌,很容易發(fā)霉變質,如果孕婦食用剩飯,很可能會引起胃腸炎,不僅沒有營養(yǎng),還會對自己和孩子造成傷害。
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