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少吃油多吃素就不會不會得脂肪肝

患者:男,35歲

病情描述:
少吃油多吃素就不會不會得脂肪肝
共1個回答
孫靜媛 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
由于喝酒也是引發(fā)脂肪肝的誘因之一,長期飲酒者即使只吃素食也很容易患上酒精性脂肪肝。在事物中,不僅動物脂肪(肥肉)和植物油會轉化成體內脂肪,一般食物和淀粉也可以通過一系列的生化反應轉化為脂肪。當這些物質在體內形成過剩,超過新陳代謝的需要,就會變成脂肪儲存起來,也會形成脂肪肝。
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