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食用山楂有何注意事項有哪些

患者:男,28歲

病情描述:
食用山楂有何注意事項有哪些
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
食用山楂注意事項有:
1.對于沒有脾胃相關病癥的正常人,每天吃2~4顆尚可。對于脾胃不好的人,則要少吃山楂,過量可能導致胃結(jié)石。
2.因為山楂中的果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石。
3.除了要控制量,還要注意食用時間。不能空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹、泛酸。
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