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羅漢果那么甜為什么還降血糖

患者:男,55歲

病情描述:
爸爸檢查出患有糖尿病,朋友建議吃些羅漢果,羅漢果那么甜為什么還降血糖?
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院 三甲 治未病中心
羅漢果很甜還降糖降血糖的,是因?yàn)榱_漢果中的甜味物質(zhì)不會(huì)升高血糖,其提取物有一定的降血糖作用,對(duì)正常血糖影響不大。羅漢果之所以甜,是因?yàn)樗休^多的甜味物質(zhì)。這種甜味物質(zhì)叫羅漢果甜苷,和普通的甜食完全不同。不升血糖,反而有降血糖的作用。是糖尿病和高血糖人群理想的甜味替代品。
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