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2類糖尿病人食譜大全

患者:男,55歲

病情描述:
我爸爸去醫(yī)院檢查得了2類糖尿病,2類糖尿病人食譜大全都有什么?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
2類糖尿病人應(yīng)該食用高蛋白、熱量低的菜。能吃的菜譜大全包括清蒸鯽魚、炒茼蒿、素炒白菜、涼拌豆腐、炒苦瓜、香菇冬瓜湯等。香菇冬瓜湯,首先準備適量的香菇、冬瓜,香菇改刀,冬瓜切塊,蔥絲熱油下鍋炒出香味,加入高湯和香菇煮沸,然后放入冬瓜塊,加入少許鹽,等冬瓜煮好后出鍋即可食用。
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