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胡蘿卜黑米粥的功效與作用

患者:男,29歲

病情描述:
胡蘿卜黑米粥有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
明目活血:胡蘿卜黑米粥富含豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素具有補(bǔ)血作用,黑米有補(bǔ)血活血功效,二者搭配在一起補(bǔ)血功效會(huì)明顯增強(qiáng)。胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素a維生素a具有明目作用,有益于視網(wǎng)膜健康,并能預(yù)防夜盲癥。補(bǔ)腎益脾:胡蘿卜中的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素a,保護(hù)肝臟,其中的維生素c成分能促進(jìn)消化,對(duì)脾胃健康有利。黑米本身就有補(bǔ)腎益脾功效,二者搭配效果更好。開胃補(bǔ)肝:胡蘿卜黑米粥有開胃功效,還可以補(bǔ)肝,常喝些胡蘿卜黑米粥可修復(fù)肝細(xì)胞,提高肝功能。
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