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尿酸高痛風(fēng)可以吃大蒜嗎

患者:女,40歲

病情描述:
尿酸高痛風(fēng)可以吃大蒜嗎
共1個回答
楊鐵生 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

尿酸高痛風(fēng)患者可以適量吃大蒜。大蒜嘌呤含量低且可能有助于調(diào)節(jié)尿酸代謝,但需結(jié)合個體情況控制攝入量,避免過量刺激胃腸。

1、嘌呤含量低

大蒜屬于低嘌呤食物,每100克嘌呤含量不足50毫克,適量食用不會明顯增加尿酸生成,適合痛風(fēng)緩解期患者。

2、調(diào)節(jié)代謝

大蒜中的含硫化合物可能抑制黃嘌呤氧化酶活性,減少尿酸合成,同時促進(jìn)尿酸排泄,但需注意其作用有限不能替代藥物。

3、胃腸刺激

生大蒜可能刺激胃腸黏膜,誘發(fā)炎癥反應(yīng),合并胃腸疾病的痛風(fēng)患者建議煮熟后少量食用,每日不超過2-3瓣。

4、藥物相互作用

大蒜可能增強抗凝血藥物效果,服用別嘌醇、非布司他等降尿酸藥物時需咨詢醫(yī)生,避免大量食用影響藥效。

建議痛風(fēng)急性發(fā)作期減少大蒜攝入,日??纱钆湮魉{(lán)花、櫻桃等低嘌呤食物,嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤飲食。

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