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高尿酸血癥的飲食要注意什么?

患者:男,32歲

病情描述:
我是高尿酸血癥患者,擔(dān)心自己再不注意飲食,病情會加重,所以想多注意一些。高尿酸血癥的飲食要注意什么?
共1個回答
楊鐵生 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

高尿酸血癥患者飲食需注意控制嘌呤攝入、增加水分補充、限制酒精及高糖飲料、保持均衡營養(yǎng)。主要調(diào)整方向包括低嘌呤食物選擇、適量蛋白質(zhì)來源、堿性食物攝入、體重管理。

1、低嘌呤食物

避免動物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物,優(yōu)先選擇冬瓜、黃瓜等蔬菜及蘋果、梨等水果,每日嘌呤攝入建議控制在200毫克以內(nèi)。

2、適量蛋白

選擇雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代紅肉,每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重0.8-1克計算,急性發(fā)作期需進一步減少至0.6克。

3、堿性飲食

增加蘇打水、檸檬水等堿性飲品,促進尿酸排泄,每日飲水量建議超過2000毫升,可搭配櫻桃等具有降尿酸作用的水果。

4、控制熱量

肥胖患者需通過減少精制碳水及油脂攝入控制體重,每周減重幅度不超過0.5公斤,避免劇烈節(jié)食誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

合并痛風(fēng)發(fā)作時需嚴(yán)格限制嘌呤攝入至100毫克/日,建議定期監(jiān)測血尿酸水平并配合醫(yī)生進行藥物治療方案調(diào)整。

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