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孕期糖尿病能吃海參嗎

患者:女,31歲

病情描述:
身體虛弱,還有妊娠糖尿病,老公買(mǎi)了海參想為我滋補(bǔ)身體,孕期有糖尿病能吃海參嗎?
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

孕期糖尿病患者可以適量吃海參,海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白且升糖指數(shù)低,但需結(jié)合血糖控制情況調(diào)整攝入量,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下食用。

1、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)

海參含有優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪及多種微量元素,對(duì)胎兒發(fā)育有益,其碳水化合物含量極低,不易引起血糖劇烈波動(dòng)。

2、血糖影響

海參本身不含糖分,但烹飪時(shí)需避免高油高鹽做法,如紅燒或燉湯可能添加糖分,建議選擇清蒸等低升糖烹飪方式。

3、食用建議

每周食用1-2次為宜,每次不超過(guò)50克干品,需計(jì)入每日蛋白質(zhì)總量,避免過(guò)量攝入影響腎功能

4、注意事項(xiàng)

合并妊娠高血壓或尿酸偏高者慎食,部分人群可能對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏,首次食用后需密切觀察血糖變化及身體反應(yīng)。

孕期糖尿病飲食需以控制總熱量為前提,建議搭配蔬菜、雜糧等低升糖食物,定期監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整胰島素用量。

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