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糖尿病人忌吃哪些水果

患者：男，38歲

病情描述:
糖尿病人忌吃哪些水果
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者需謹(jǐn)慎選擇水果，避免食用含糖量高的品種，如榴蓮、荔枝、龍眼、香蕉等，可適量選擇低升糖指數(shù)的水果如草莓、藍(lán)莓、柚子、蘋果。

1、高糖水果

榴蓮、荔枝、龍眼等熱帶水果含糖量超過15%，易導(dǎo)致血糖快速升高，建議用低糖水果替代。

2、果干制品

葡萄干、棗干等脫水水果糖分濃縮，同等重量含糖量為鮮果的3-5倍，需嚴(yán)格限制攝入。

3、果汁飲料

市售果汁添加大量精制糖且缺乏膳食纖維，血糖生成指數(shù)比完整水果高30%-50%。

4、熟度過高

過度成熟的水果淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，如熟透的香蕉糖分比未成熟時(shí)增加40%-60%。

建議選擇新鮮莓類、柑橘類等低糖水果，每日攝入量控制在200克以內(nèi)，監(jiān)測餐后血糖變化調(diào)整飲食方案。

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