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乙肝患者飲食上注意事項(xiàng)有什么

患者:男,30歲

病情描述:
乙肝患者飲食上注意事項(xiàng)有什么
共1個回答
孫靜媛 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科

乙肝患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、控制脂肪、補(bǔ)充維生素、避免酒精等刺激性食物,推薦適量食用雞蛋、魚肉、西藍(lán)花、蘋果等食物,同時須遵醫(yī)囑配合抗病毒藥物如恩替卡韋、替諾福韋、干擾素治療。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋、低脂牛奶等易消化蛋白來源,有助于肝細(xì)胞修復(fù),避免過量增加肝臟負(fù)擔(dān)。

二、低脂飲食

限制動物內(nèi)臟、油炸食品攝入,優(yōu)先選用橄欖油等健康油脂,減少脂肪代謝對肝臟的壓力。

三、維生素補(bǔ)充

多食新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、柑橘類,補(bǔ)充維生素B族和維生素C,促進(jìn)肝功能恢復(fù)。

四、禁忌食物

嚴(yán)格禁酒,避免辛辣腌制食品,霉變花生等可能含黃曲霉素的高危食物需絕對禁止。

日常建議采用少食多餐模式,避免暴飲暴食,定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)并根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。

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