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鐵鍋熬中藥有危害嗎

患者:女,41歲

病情描述:
鐵鍋熬中藥有危害嗎
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
鐵鍋適合炒菜,但是卻不適合熬中藥。因?yàn)殍F鍋當(dāng)中的鐵元素含量豐富,而且化學(xué)性質(zhì)極其不穩(wěn)定,容易與中藥當(dāng)中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥效的同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一些毒副作用,不利于身體健康和疾病治療??梢缘结t(yī)院做個(gè)檢查,千萬不要掉以輕心
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