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能不能用昨晚的剩飯用來煮粥

患者:男,26歲

病情描述:
能不能用昨晚的剩飯用來煮粥
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吳海武 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
贛州市人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
在剩飯沒有變質(zhì)的前提下,使用剩飯來煮粥是可以的,不過考慮身體健康這點(diǎn),聯(lián)系不要這樣做,隔夜飯菜的亞硝酸鹽含量都會(huì)上升,對(duì)身體健康有影響。建議剩飯可以放在冰箱冷藏,避免食用酸菜、香腸,多食用大蒜、食醋,多飲用茶水。為確定原因,最好到正規(guī)醫(yī)院做檢查,進(jìn)行針對(duì)性的治療。
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