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銀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

患者:男,28歲 提問(wèn)于2020-10-30 19:24

病情描述:
銀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
銀魚(yú)的主要營(yíng)養(yǎng)成分有微量元素鋅、鐵、鎂和鈣。而且銀魚(yú)中含有蛋白質(zhì)非常高,卻沒(méi)有多少的脂肪成分。銀魚(yú)是一種具有和胃健脾功效的食材,這種食物性平和溫脾胃,對(duì)于有消化不良或者脾胃虛弱情況的患者具有改善和治療的功效。將銀魚(yú)蒸熟或者燉熟然后晾曬成干,有肺熱咳嗽或者肺經(jīng)不暢的人可以每天食用二到三條。
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