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吃了發(fā)霉的米飯會效果如何

患者:女,32歲

病情描述:
吃了發(fā)霉的米飯效果會如何
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
發(fā)霉的米飯通常是不能吃的,因為其中含有大量的霉菌,尤其是黃曲霉毒素,吃后很可能會引起一系列的腸道反應(yīng),甚至可能導致患者中毒。建議患者平時避免吃變質(zhì)發(fā)霉的食物,以免發(fā)生生命危險。如果誤食了發(fā)霉的米飯,還需跟家里人說,并且到醫(yī)院檢查一下。
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