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脂肪肝吃些哪些食物最好

患者：女，33歲

病情描述:
脂肪肝吃些哪些食物最好
共1個(gè)回答
許吉成 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
哈爾濱市第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
脂肪肝是指肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪蓄積過多出現(xiàn)的病理的改變，脂肪肝原因部分是因?yàn)闊崃繑z入過多，比如吃了過多的脂肪，如肥肉，放了很多植物油等等，熱量過多的食物，因?yàn)槿梭w現(xiàn)在消耗的量在減少，生活水平提高了，所以就更容易把熱量積存在人體當(dāng)中，可以積存在皮下，也可以積存在肝細(xì)胞內(nèi)，所以部分病人是因?yàn)闊崃繑z入過多導(dǎo)致的，脂肪肝的飲食控制熱量是一個(gè)最重要的方面，控制熱量方法，是吃些低熱量的東西，比如粗纖維的蔬菜、粗糧，這些熱比較低的食物，要減少一些脂肪類的，因?yàn)橹镜臒岜容^高，一些脂肪類的東西要減少，比如油炸的、油煎的、炒菜的要少放油，包括植物油、動(dòng)物油是高熱量的食物，所以就要求患者要少吃這種高熱量的食物，值得指出的是蛋白質(zhì)是低熱量食物，是較好點(diǎn)的牛肉瘦肉，是蛋白質(zhì)，低熱量食物是可以吃的，只是脂肪要盡可能的減少，包括肥肉，包括植物油。
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