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腦血管病飲食應(yīng)該注意哪些

患者:男,33歲

病情描述:
腦血管病飲食應(yīng)該注意哪些
共1個(gè)回答
袁俊麗 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
邯鄲市第一醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
腦血管病患者要做到金字塔的飲食要求。最底下要用6兩到8兩的主食,最好是一些比較粗糙的食物,全麥、粗纖維等,包括土豆、紅薯,接著要吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白,但是要少吃油膩的,少吃飽和脂肪酸,比如動(dòng)物脂肪,少吃油炸食品等。也要適當(dāng)?shù)某远诡?、?jiān)果,要吃大量的蔬菜、水果,正常人一般要求基本上一斤的蔬菜,一斤的水果,腦血管病人除了有禁忌的,也要吃相當(dāng)?shù)牧?。最后要少油少鹽,正常人一天只要6克鹽,腦血管病人要再少一點(diǎn)。
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