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黃瓜對糖尿病人有什么作用

患者:女,25歲 提問于2020-09-14 00:47

病情描述:
黃瓜對糖尿病人有什么作用
共1個回答
趙月霞 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 全科
黃瓜確實有降血糖的作用,是亦蔬亦果的食物,糖尿病患者可以適量的經(jīng)常食用。黃瓜(青瓜)含糖量僅1.6%,可為糖尿病患者提供維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)。黃瓜中的丙醇二酸能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,是肥胖的糖尿病患者及合并高血脂的糖尿病患者的食療蔬菜。
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