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糖尿病吃米飯還是饅頭

患者:男,61歲

病情描述:
糖尿病吃米飯還是饅頭
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
大米和饅頭(面食)都是精加工的主食,含糖量差不多。只是饅頭顆粒較小更易被人體吸收,而且熱量比米飯高一些。這兩個(gè)都需要控制量,每天不能超2兩,還需要其他食物搭配,要多吃蔬菜,蔬菜含大量膳食纖維而且有飽腹感,另外也要吃一些含糖量低的水果,還有蛋、奶、肉等只要血糖控制良好,都能吃一些。
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