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變質(zhì)的核桃中毒表現(xiàn)及處理

患者：男，55歲 提問(wèn)于2020-05-27 18:45

病情描述:
我剛吃的核桃變質(zhì)有味了，變質(zhì)的核桃中毒表現(xiàn)及處理方法有哪些？
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
吃了變質(zhì)的核桃，可能會(huì)有中毒的反應(yīng)，一方面核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，如果變質(zhì)以后，脂肪酸很容易會(huì)被氧化而失去營(yíng)養(yǎng)，吃了以后可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉反應(yīng)，還可能會(huì)感染一些真菌或者病菌。出現(xiàn)腹瀉嘔吐等癥狀，需要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行治療，可以服用一些抗菌的藥物來(lái)調(diào)理。
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