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沙拉過期吃了中毒嗎

患者:男,25歲 提問于2020-05-29 17:53

病情描述:
我想吃點水果沙拉,買了一些水果回家放入沙拉的時候發(fā)現(xiàn)沙拉過期了。沙拉過期吃了中毒嗎?
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內科
沙拉過期了就不要再吃了,因為沙拉過期會腐爛變質,里面會出現(xiàn)大量的微生物,微生物不斷加快繁殖的情況下就會出現(xiàn)很多有毒的物質。不僅是沙拉醬,其他食物包括調味品一旦過期就不要再吃了,對人體健康是非常不利的,一旦出現(xiàn)食物中毒,甚至還會引起各類疾病。
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