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乙肝病人宜吃什么食物

患者：女，62歲

病情描述:
我奶奶患有乙肝，我要去家里看她，想給她做點(diǎn)好吃的，乙肝病人宜吃什么食物？
共1個(gè)回答
姚鵬 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院西院 三甲 肝病科

若出現(xiàn)乙肝病毒感染或患有慢性乙型肝炎，可以適量吃雞蛋、西藍(lán)花、燕麥、蘋果等食物，也可以遵醫(yī)囑吃恩替卡韋、替諾福韋、干擾素、水飛薊素等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，有助于修復(fù)肝細(xì)胞，但需煮熟食用避免沙門氏菌感染。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花含硫化物和抗氧化物質(zhì)，能幫助肝臟解毒，建議焯水后清淡烹調(diào)。

3、燕麥

燕麥中的膳食纖維可降低膽固醇，減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)，適合作為主食替代精制米面。

4、蘋果

蘋果含果膠和多酚類物質(zhì)，能促進(jìn)膽汁排泄，每日1-2個(gè)為宜。

二、藥物

1、恩替卡韋

核苷類似物抗病毒藥，可抑制乙肝病毒復(fù)制，需長(zhǎng)期規(guī)律服用。

2、替諾福韋

一線抗病毒藥物，對(duì)耐藥株有效，服藥期間需監(jiān)測(cè)腎功能。

3、干擾素

免疫調(diào)節(jié)劑，適用于部分年輕患者，可能引起發(fā)熱等副作用。

4、水飛薊素

保肝藥物，具有抗氧化作用，輔助改善肝功能指標(biāo)。

乙肝患者應(yīng)嚴(yán)格禁酒，避免高脂高糖飲食，定期復(fù)查肝功能與病毒載量，出現(xiàn)乏力、黃疸加重等癥狀需立即就診。

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