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大骨頭湯有什么營養(yǎng)

患者:男,32歲

病情描述:
我喜歡煲大骨湯喝,這樣熬的湯顏色特別白,也不油膩,大骨頭湯有什么營養(yǎng)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大骨頭湯的膠原蛋白比較多,可以增強人體的造血細胞,對于肌膚的保養(yǎng)也有一定的功效,經(jīng)常喝大骨湯,皮膚會變得越來越有彈性。大骨湯也含有所需要的鈣,鈣對骨頭的發(fā)育有很大的好處,能幫助青少年骨骼生長,預(yù)防老年性的骨骼老化。大骨湯的脂肪比較少,經(jīng)常喝大骨湯,不容易長胖。
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