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脂肪肝的飲食治療方法

患者：男，37歲 提問于2019-12-05 18:31

病情描述:
我家里人都輕度肥胖，想要預(yù)防脂肪肝又不想吃藥，有什么食療的方法嗎？
共2個回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
飲食應(yīng)嚴(yán)格限制。長期暴飲暴食易引起脂肪肝。另外，有必要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。肉和蔬菜的混合物主要是素食主義者，并酌情多吃新鮮蔬菜和水果，以減少高脂和高熱量飲食的攝入。對于部分脂肪肝來自大量飲酒，首先應(yīng)及時戒酒。通過戒酒和進(jìn)一步調(diào)整飲食，輔助藥物可以有效改善酒精性脂肪肝。由于脂肪肝也可能來自營養(yǎng)不良的脂肪肝等其他因素，應(yīng)注意適當(dāng)增加營養(yǎng)，以有效改善脂肪肝，充分認(rèn)識到脂肪肝的危害，并及時進(jìn)行處理。
歐宏亮 副主任醫(yī)師 去掛號
寧波市第二醫(yī)院 三甲 肝病科
飲食療法對脂肪肝非常重要，對某些患者而言甚至比吃藥更重要。脂肪肝患者應(yīng)合理安排飯菜，并合理分配一日三餐，以達(dá)到厚度和營養(yǎng)的平衡。除了限制脂肪攝入外，還應(yīng)優(yōu)先考慮高蛋白，低糖飲食，并補充適當(dāng)?shù)牡V物質(zhì)和維生素。多吃降低脂肪的食物，例如燕麥，小米和其他粗糧，黑芝麻，黑木耳，海帶和花椰菜。建議吃無脂牛奶或酸奶。每天吃500克新鮮綠色蔬菜。此外，應(yīng)特別注意糖的攝入量，糖的攝入量必須低。
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