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驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

患者:女,29歲

病情描述:
今天我和朋友去吃飯的時(shí)候,我吃了很多的驢肉,驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
驢肉有補(bǔ)充身體氣血、滋養(yǎng)肝腎的功效,產(chǎn)后虛弱或者肝腎虛弱的時(shí)候可以多吃一些牛肉,能夠很好的補(bǔ)充身體內(nèi)的氣血,防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的情況,驢肉里面也含有非常豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素,能夠提高身體對(duì)疾病的抵抗能力幫助身體恢復(fù),驢肉還有強(qiáng)身健體的作用。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
驢肉能夠起到降血壓、疏通血管的功效,對(duì)于改善心臟病和腦血管疾病有很好的作用,驢肉里面的膽固醇含量和脂肪含量特別低,對(duì)于軟化血管能夠起到很好的作用,而且驢肉里面還有人類(lèi)所需要的各種脂肪酸,可以經(jīng)常喝驢肉湯或者吃驢肉火燒補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)效果比較好。
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