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糖尿病飲食方面應(yīng)注意什么

患者：男，59歲

病情描述:
我患有糖尿病，聽說糖尿病飲食有禁忌，糖尿病飲食方面應(yīng)注意什么？
共1個回答
趙蕾 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進餐，可適量吃燕麥、西藍花、鱈魚、苦瓜等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量，避免超量攝入導(dǎo)致血糖波動。肥胖患者需減少高脂高糖食物，如油炸食品、甜點等。

2、均衡營養(yǎng)

碳水化合物占比50%-60%，優(yōu)先選擇全谷物；蛋白質(zhì)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如豆制品、魚類；脂肪以不飽和脂肪酸為主，如堅果、橄欖油。

3、低升糖指數(shù)

選擇GI值低于55的食物如蘋果、燕麥，避免精制米面。食物加工越精細升糖越快，建議粗糧細作搭配膳食纖維。

4、定時定量

每日5-6餐定時進食，防止低血糖或餐后高血糖。加餐可選擇無糖酸奶或堅果，單次水果攝入不超過200克。

建議定期監(jiān)測血糖變化，飲食調(diào)整需配合運動治療和藥物控制，出現(xiàn)異常及時就醫(yī)復(fù)查糖化血紅蛋白等指標。

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