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為什么輕度脂肪肝病人要吃堿性食物

患者:男,65歲

病情描述:
我的身上患上了輕度脂肪肝,為什么輕度脂肪肝病人要吃堿性食物?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

輕度脂肪肝患者適量攝入堿性食物有助于改善肝臟代謝環(huán)境,常見堿性食物包括菠菜、香蕉、海帶、蘇打水,必要時可遵醫(yī)囑使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素、甘草酸二銨等護(hù)肝藥物。

1、調(diào)節(jié)酸堿平衡

高脂飲食會導(dǎo)致體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物堆積,堿性食物可中和酸性物質(zhì),減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。建議每日保證500克以上蔬菜水果攝入。

2、促進(jìn)脂肪代謝

堿性環(huán)境能增強(qiáng)肝細(xì)胞中脂肪分解酶的活性,菠菜等食物含有的鎂元素可加速甘油三酯分解,配合有氧運動效果更顯著。

3、減少炎癥反應(yīng)

脂肪肝常伴隨輕度炎癥,海帶等堿性食物含有的褐藻多糖具有抗炎作用,與護(hù)肝藥物聯(lián)用可降低轉(zhuǎn)氨酶水平。

4、改善胰島素抵抗

香蕉中的鉀離子可調(diào)節(jié)糖代謝,堿性飲食能提高胰島素敏感性,對合并代謝綜合征的脂肪肝患者尤為重要。

除飲食外,建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運動,避免飲酒和高糖飲食,定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)變化。

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