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番茄的營養(yǎng)價(jià)值及功效

患者:女,5歲

病情描述:
家孩子非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜,我也特別喜歡吃番茄,番茄的營養(yǎng)價(jià)值以及功效?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
番茄的功效主要是防癌,降血脂,降血壓,開胃消食等作用,番茄里面含有紅蘿卜素,對保護(hù)皮膚彈性有很好的緩解作用,而且還可以治療肝炎癥,有明顯的改善,經(jīng)常吃胡蘿卜可以淡化色斑,而且還可以美容養(yǎng)顏,且番茄里面含有維生素b和維生素c,營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,可以減少心臟病的發(fā)作。
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