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泥鰍的嘌呤含量高嗎

患者：女，25歲 提問于2019-11-13 15:38

病情描述:
我最近喜歡吃泥鰍，聽說泥鰍的嘌呤含量高，泥鰍的嘌呤含量高嗎?
共1個(gè)回答
閆冬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京航天總醫(yī)院 二甲 急診科
無論是泥鰍還是其他魚類，都富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)高的時(shí)候嘌呤含量會(huì)相對(duì)較高，因此，對(duì)于高尿酸血癥或痛風(fēng)患者，不要吃淡水魚，否則可能導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量增加，引起痛風(fēng)發(fā)作除了不吃淡水魚外，咸水魚、豆制品、肉湯和菠菜都不應(yīng)該吃這些食物可能導(dǎo)致嘌呤含量增加，嚴(yán)重時(shí)可能促進(jìn)痛風(fēng)。
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