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醋嘌呤含量高嗎

患者:女,21歲 提問于2019-11-10 21:54

病情描述:
因?yàn)槠綍r(shí)的時(shí)候有痛風(fēng),在飲食方面還是應(yīng)該要多注意,醋嘌呤含量高嗎?
共2個(gè)回答
鄭黎暉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
醋嘌呤含量不高,醋是用谷物釀制的一種酸調(diào)味品。適當(dāng)食用一些醋,可有效促進(jìn)腸道消化液的分泌,從而促進(jìn)食欲,幫助消化。而且醋具有一定的殺菌作用,對(duì)于一些感冒呼吸道疾病都有一定的輔助治療作用。此外,它可以消除疲勞,促進(jìn)睡眠,改善頭暈和頭痛。但需要注意的是,對(duì)于一些胃潰瘍患者,建議少吃醋,否則可能刺激胃粘膜,引起胃痛。
賴杰 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
應(yīng)急總醫(yī)院東院 三級(jí) 老年病科
醋嘌呤含量不高,醋主要是含醋酸的調(diào)味品。它經(jīng)常用于烹飪,可以增加菜肴的風(fēng)味。此外,醋還有開胃作用,能幫助消化,使食欲旺盛,刺激胃液分泌。經(jīng)常食用少量的醋,還有降低膽固醇的作用,具有延緩高血壓、高脂血癥等疾病的發(fā)生。有效且醋具有殺菌能力,能有效預(yù)防胃腸道疾病。在房間里煮醋也能預(yù)防流感,醋還能消除疲勞,促進(jìn)睡眠,對(duì)人體非常有益。
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