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胰腺炎的飲食注意事項(xiàng)有哪些

患者:男,42歲

病情描述:
之前我檢查出了胰腺炎。胰腺炎的飲食注意事項(xiàng)有哪些?
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胰腺炎患者飲食需遵循低脂、易消化原則,可選擇米粥、嫩豆腐、去皮雞胸肉、西藍(lán)花等食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用胰酶腸溶膠囊、奧美拉唑、頭孢曲松等藥物。

一、食物

米粥富含碳水化合物且易吸收,能減少胰腺分泌負(fù)擔(dān);嫩豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低;去皮雞胸肉是低脂動(dòng)物蛋白來源;西藍(lán)花含維生素K有助于凝血功能恢復(fù)。

二、藥物

胰酶腸溶膠囊?guī)椭纸庵竞?a href="http://www.international-tax-support.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì);奧美拉唑抑制胃酸分泌降低胰酶激活風(fēng)險(xiǎn);頭孢曲松用于合并細(xì)菌感染時(shí)控制炎癥;生長抑素類似物可靜脈使用于重癥胰腺炎。

急性發(fā)作期需禁食,恢復(fù)期從流質(zhì)逐步過渡到低脂軟食,避免酒精、油炸及高糖食物,定期監(jiān)測(cè)血脂和血糖水平。

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