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小中風患者的飲食注意事項

患者：女，59歲

病情描述:
婆婆小中風了，現(xiàn)在消化不太好，所以想給她調理一下飲食。小中風患者的飲食注意事項有哪些？
共1個回答
廖張元 主任醫(yī)師 去掛號
天津醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 神經內科

小中風患者飲食需注意低鹽低脂、均衡營養(yǎng)，可適量吃深海魚、燕麥、西藍花、黑木耳等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、阿司匹林、氯吡格雷等藥物。建議定期監(jiān)測血壓血糖，控制基礎疾病。

1、低鹽飲食

每日鈉攝入量應控制在2000毫克以下，避免腌制食品與加工肉類，高鹽飲食可能加重高血壓，增加腦卒中復發(fā)風險。

2、優(yōu)質蛋白

選擇魚類、豆制品等優(yōu)質蛋白來源，有助于血管修復，紅肉攝入每周不超過500克，過量動物脂肪可能加速動脈硬化。

3、膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，全谷物和蔬菜水果可改善血脂代謝，燕麥與蘋果富含可溶性纖維，能幫助降低低密度脂蛋白。

4、抗氧化物質

深色蔬菜與漿果含豐富花青素，藍莓與紫甘藍可減輕血管氧化損傷，但糖尿病患者需控制水果攝入量。

烹飪建議采用蒸煮方式，避免煎炸，合并糖尿病患者需同步控制碳水化合物總量，每周保持150分鐘中等強度運動。

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