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慢性胃炎可不可以吃雞蛋

患者:男,25歲 提問于2019-09-30 19:54

病情描述:
我以前非常愛吃雞蛋,但是我最近檢查出了慢性胃炎,不知道可不可以吃雞蛋?
共2個(gè)回答
李淵 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
慢性胃炎患者可食用雞蛋,雞蛋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種維生素。煮蛋、蒸蛋、蛋湯等,加工后容易吸收營(yíng)養(yǎng),且不影響消化功能。慢性胃炎患者應(yīng)避免或禁食炒雞蛋和生雞蛋。慢性胃炎病程長(zhǎng),多伴有消化不良、貧血等癥狀。
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
慢性胃炎可以吃雞蛋,但不同類型的胃炎可能有不同的雞蛋消化能力,所以吃雞蛋的數(shù)量和雞蛋的烹調(diào)方法有所不同。胃炎主要分為慢性淺表性胃炎慢性萎縮性胃炎,淺表性胃炎主要表現(xiàn)為胃酸分泌增加,這類患者吃雞蛋沒有問題。雞蛋還能中和胃酸,補(bǔ)充氨基酸,在一定程度上保護(hù)胃粘膜。
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