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腎結石患者飲食禁忌

患者:男,29歲

病情描述:
我檢查出腎結石有一段時間了,大夫說讓我注意飲食,腎結石患者飲食禁忌?
共1個回答
劉茂靜 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 腎內科

腎結石患者需避免高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物及過量動物蛋白攝入,可適量增加水分、低草酸蔬菜、柑橘類水果及全谷物攝入,必要時遵醫(yī)囑使用枸櫞酸鉀、氫氯噻嗪或別嘌醇等藥物。

一、高草酸食物

菠菜、甜菜、堅果等草酸含量高,易與鈣結合形成草酸鈣結石。建議焯水后食用或替換為低草酸蔬菜如黃瓜、白菜。

二、高嘌呤食物

動物內臟、海鮮等嘌呤代謝后產生尿酸,可能誘發(fā)尿酸結石。每日嘌呤攝入量應控制在300毫克以內,優(yōu)先選擇禽肉、蛋類。

三、高鹽飲食

鈉鹽過量會增加尿鈣排泄,促進結石形成。每日食鹽不超過5克,避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。

四、過量動物蛋白

紅肉、乳制品過量攝入會升高尿鈣和尿酸水平。每日蛋白質總量按每公斤體重0.8-1克計算,可部分替換為豆制品。

保持每日飲水量2000-3000毫升,定期復查尿液分析和超聲檢查,結石發(fā)作期應及時就醫(yī)。

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