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血糖高的人應(yīng)該怎么飲食注意什么

患者:女,52歲

病情描述:
我媽最近血糖有些偏高,那么平常飲食要注意哪些方面?
共1個回答
趙丹丹 副主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 三甲 血管外科

血糖高的人可通過控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、定時定量進餐等方式調(diào)節(jié)飲食。血糖升高通常由飲食不當、缺乏運動、胰島素抵抗、遺傳因素等原因引起。

1、控制攝入

減少精制米面及含糖食品的攝入,避免血糖快速波動。建議用糙米、燕麥等全谷物替代部分主食,每日主食量控制在合理范圍。

2、選擇食物

優(yōu)先選擇菠菜、西藍花等非淀粉類蔬菜,蘋果、梨等低糖水果。避免食用西瓜、荔枝等高糖分水果,注意水果攝入量。

3、增加纖維

每日保證足夠膳食纖維攝入,可食用魔芋、豆類等食物。膳食纖維有助于延緩糖分吸收,改善餐后血糖水平。

4、定時定量

保持規(guī)律的三餐時間,避免暴飲暴食或長時間空腹。可采用少量多餐方式,每餐搭配適量優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋。

血糖高人群應(yīng)定期監(jiān)測血糖,結(jié)合適度運動維持健康體重,嚴格遵醫(yī)囑用藥,出現(xiàn)異常及時就醫(yī)復查。

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