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懷孕期間吃鵝蛋有什么好處

患者：女，27歲

病情描述:
我現(xiàn)在懷孕3個(gè)月了，孕婦懷孕期間吃鵝蛋有什么好處？
共1個(gè)回答
李青 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)市紅十字會(huì)醫(yī)院 三級(jí) 婦產(chǎn)科

懷孕期間適量吃鵝蛋有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)胎兒發(fā)育、改善貧血、增強(qiáng)免疫力。鵝蛋富含卵磷脂、鐵、維生素A和維生素B族等營(yíng)養(yǎng)素，但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。孕婦每周可食用2-3個(gè)，建議煮熟后食用避免沙門氏菌感染。

2、預(yù)防貧血

鵝蛋中的鐵元素含量較高，配合維生素C食物食用能提高吸收率。缺鐵性貧血孕婦可適當(dāng)增加攝入，但需監(jiān)測(cè)血清鐵蛋白水平。

3、促進(jìn)發(fā)育

鵝蛋提供的維生素A和DHA前體物質(zhì)，對(duì)胎兒視力及大腦發(fā)育具有重要作用。建議與深海魚(yú)類、堅(jiān)果等食物搭配食用。

4、增強(qiáng)免疫

鵝蛋中的硒元素和維生素B族能提升孕婦抵抗力。過(guò)敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試，出現(xiàn)皮疹等反應(yīng)需立即停用。

孕期飲食需均衡多樣，鵝蛋不宜過(guò)量食用，合并妊娠期糖尿病的孕婦應(yīng)控制攝入量，具體營(yíng)養(yǎng)方案建議咨詢產(chǎn)科醫(yī)師。

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