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食物中毒后喝什么可以解毒

患者：男，32歲

病情描述:
今天吃了生的四季豆，結果食物中毒，現(xiàn)在頭暈還想吐，可以喝什么來解毒？
共1個回答
李竹林 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 普外科

食物中毒后可以適量飲用淡鹽水、溫糖水、米湯、鮮榨蘋果汁等食物，也可以遵醫(yī)囑服用蒙脫石散、口服補液鹽、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、諾氟沙星等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、淡鹽水

淡鹽水有助于補充因嘔吐或腹瀉丟失的電解質，預防脫水，配制時每500毫升溫開水加1-2克食鹽。

2、溫糖水

溫糖水可快速補充能量，緩解虛弱癥狀，建議使用5%葡萄糖水或自制含糖飲品。

3、米湯

米湯富含淀粉類物質，能保護胃腸黏膜，減輕消化道刺激癥狀，宜選用無油無渣的濃米湯。

4、鮮榨蘋果汁

蘋果汁含果膠成分可吸附毒素，但需確保新鮮制作且去渣，避免加重胃腸負擔。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散能吸附消化道內的病原體及其毒素，改善腹瀉癥狀，需與其他藥物間隔2小時服用。

2、口服補液鹽

口服補液鹽可糾正水電解質紊亂，預防重度脫水，應按說明書比例配制。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

該益生菌制劑能調節(jié)腸道菌群平衡，抑制致病菌繁殖，需用溫水沖服。

4、諾氟沙星

諾氟沙星針對細菌性食物中毒的病原體有抑制作用，使用前需明確感染類型。

出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便、意識模糊等嚴重癥狀時須立即就醫(yī)，恢復期應選擇低脂低纖維飲食，避免乳制品和刺激性食物。

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